Mi sto rendendo conto di aver trascurato il mio blog. Si perché da quando ho la mia pagina su Facebook, dedicata alla mia passione e che si chiama come il blog... beh quando preparo qualcosa che merita di essere fotografato degnamente e di cui scrivo o metto il link alla ricetta... ecco qua che il mio blog passa in secondo piano. Povero!
Oggi no. Ho deciso che vi racconterò di un'ottima ricetta che in realtà credevo già qui presente e invece boh, non c'è. Piatto già fatto un bel po' di tempo fa e piaciuto molto, ricetta "sicura" della meravigliosa Sarah Fragola e Limone, alla quale sono legata da un grandissimo affetto.
Si tratta del coniglio alla senape. Era un po' che ci pensavo e oggi avendo quasi tutti gli ingredienti mi sono decisa. Anche questa volta mi anzi ci è piaciuto tanto, appetitoso e delicato, servito con un soffice purè di patate!
Oggi no. Ho deciso che vi racconterò di un'ottima ricetta che in realtà credevo già qui presente e invece boh, non c'è. Piatto già fatto un bel po' di tempo fa e piaciuto molto, ricetta "sicura" della meravigliosa Sarah Fragola e Limone, alla quale sono legata da un grandissimo affetto.
Si tratta del coniglio alla senape. Era un po' che ci pensavo e oggi avendo quasi tutti gli ingredienti mi sono decisa. Anche questa volta mi anzi ci è piaciuto tanto, appetitoso e delicato, servito con un soffice purè di patate!
Questo è il link alla ricetta e al bellissimo Blog di Sarah!
http://www.fragolelimone.com/2011/03/una-ricetta-di-famigliama-non-della-mia.html
E questa la splendida foto, come sempre di Andrea Galvagno!
E questa la splendida foto, come sempre di Andrea Galvagno!
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